Hoje, dia 15, foi o terceiro e último dia da Expo ABINAM, com o 8º Congresso Mundial de Água Envasada e outros eventos que trazem conteúdo e novas informações sobre tecnologias e saúde no mercado de água mineral do Brasil e do mundo.
Marcos Netto, diretor da Água Mineral Natural Itati, está no Rio de Janeiro acompanhando as palestras. O dia começou com informações sobre o consumo de água no Brasil e o seu incentivo pelo governo. No país, a população de baixa renda é a que mais gasta com água mineral, e 50% dos domicílios brasileiros não possuem água encanada. A água mineral, então, lidera o ranking de bebida mais vendida no país. O governo brasileiro está incentivando o consumo de água como hábito saudável, destacando que deve-se consumir pelo menos 2 litros de água por dia. Em 2010, segundo o Ministério da Saúde, a obesidade no Brasil saltou para a marca de 15%. No país, o consumo anual de água é de apenas 45 litros.
Outro painel tratou sobre a importância do branding, e trouxe informações interessantes sobre construção de marca e novos comportamentos dos consumidores. Os painelistas mostraram como o consumidor está sendo conquistado com produtos diferenciados, como direcionar seus produtos para diferentes públicos. As crianças, por exemplo, passa a ter produtos exclusivos. Embalagens premium e produtos de alta gastronomia foram destaque no congresso.
Assim também foi com a tecnologia. Novos métodos de envasamento facilitam e tornam a produção mais ágil, como o nitrogênio, que permite o envase de embalagens mais leves.
Informações sobre o mercado brasileiro, mundial e da América Latina também foram discutidas no congresso.
Você pode ver mais fotos do 8º Congresso Mundial de Água Envasada em nossa página no Facebook. E logo teremos matérias completas sobre o que aconteceu lá no congresso aqui no blog. Aguardem!
